Небольшое предприятие по переработке рыбы на окраине деревни Нижние Аремзяны пять лет назад выпустило первую массовую партию продукции. За эту пятилетку производство вместе со всей фирмой «Гарант ЛТД» пережило немало трудных моментов, однако и сегодня коптильный цех продолжает радовать своих потребителей исключительно качественным речным продуктом с ароматным дымком.