11:37 Анонс ! Будем квасить | |
Торопись честной народ, тебя Капустник зовёт! Грандиозное культурное событие ожидает на предстоящей неделе жителей и гостей Тобольского района. В субботу, 8 октября, в селе Абалак состоится первый фестиваль-конкурс квашеной капусты «Квасим на районе». «Сентябрь яблоками пахнет, а октябрь капустой», – говорили в народе о капусте. На Руси к первой барыне на деревне, как ещё величали прижившуюся у нас заморскую гостью, относились с обожанием. На Сергея Капустника (8 октября) рубили капусту, которую потом солили, квасили, тушили, делали заготовки. Наши предки превращали это утомительное занятие в весёлое народное празднество под названием «Капустник». Окунуться в вековые традиции, ощутить неповторимую атмосферу действа, почувствовать его колорит приглашают всех желающих учредители и организаторы праздника, которыми выступают администрация Тобольского района и туркомплекс «Абалак». Фестивальная площадка развернётся на территории туркомплекса в Абалаке. Здесь можно будет прогуляться по ярмарке домашних заготовок «С грядки – в кадку» и фермерских продуктов, полюбоваться детскими поделками из капусты, заглянуть на выставку-продажу изделий сельских народных мастеров. К участию в фестивале приглашены индивидуальные предприниматели, фермерские хозяйства, садоводы- любители, трудовые коллективы, центры ремёсел и клубы. Здесь же, на ярмарке, можно предложить гостям и участникам продукцию с собственных садово-огородных участков. Думается, немало желающих будет посоревноваться в шинковке капусты на скорость, вызовет интерес конкурс на лучший рецепт квашеной капусты. А под занавес фестиваля организаторы обещают зрелищные и массовые состязания: нужно будет приготовить зелёные щи в «котле дружбы» и совершить экстремальный забег за кочаном капусты, удача улыбнётся тому, кто первым сумеет догнать катящийся кочан. Вот такая насыщенная и увлекательная программа ждет всех от «первой барыни». Торжественное открытие фестиваля состоится в 11 часов, завершится праздник в 16.30 награждением победителей и призёров. Кроме дипломов и сертификатов отличившимся по решению жюри могут быть присуждены специальные дипломы и призы за дополнительные номинации. Ну, а выигравших экстремальный забег и отличившимся в конкурсе на лучший рецепт ждут денежные призы. Первый капустник уже у порога. Напоминаем, что для участия в ярмарке, выставках, конкурсах фестиваля «Квасим на районе» необходимо до 1 октября заполнить заявку и направить на электронный адрес: info-abalak@mail.ru и оповестить организаторов по телефону – 8-912- 921- 35-60. Поторопитесь, ждём вас на празднике! Клара Ларина
| |
|